Top 10+ thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh, an toàn
Đối với những người cơ địa khó tăng cân thì đây là một vấn đề khá đau đầu với họ. Dưới đây là tổng hợp các loại thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh, có khoa học chúng tôi đã tổng hợp và chia sẻ đến bạn. Hãy cùng dongtrunghathaoogafa.vn tìm hiểu ngay nhé.
10+ thực phẩm giúp tăng cân nhanh chóng, an toàn
Ăn gì để tăng cân là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Để giải đáp thắc mắc này, dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp bạn tăng cân hiệu quả, an toàn.
Cơm trắng
Cơm là thực phẩm đứng top đầu trong các loại thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả, lành mạnh. Trong cơm có chứa nguồn carbohydrate thúc đẩy quá trình tăng cân nhanh chóng và an toàn. Đây là thực phẩm có hàm lượng calo cao nên chỉ cần một khẩu phần ăn nhỏ cũng đã cung cấp lượng lớn carbohydrate và năng lượng cho cơ thể.
Các loại hạt
Các loại hạt đều chứa chất béo không bão hoà rất tốt cho cơ thể. Đồng thời chúng cũng cung cấp lượng lớn calo giúp quá trình tăng cân của bạn được hiệu quả hơn. Tuy nhiên, trong một số loại hạt cũng có chất béo bão hoà nên bạn cần tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Thịt đỏ
Từ lâu, thịt đỏ đã là một thực phẩm có nguồn protein dồi dào hỗ trợ quá trình tăng cân, tăng cơ của những người đang muốn tăng cân hoặc gymer. Trong thịt đỏ chứa lượng lớn leucine và creatine thúc đẩy quá trình phát triển khối lượng cơ bắp. Bên cạnh thịt đỏ, bạn cũng có thể sử dụng thêm loại thịt khác để cung cấp protein, chất béo hỗ trợ quá trình tăng cân.
Sữa bò
Sữa bò không chỉ là thực phẩm giúp tăng cân mà còn có tác dụng làm tăng cơ bắp cho cơ thể. Thành phần protein, chất béo, canxi, vitamin và khoáng chất khác sẽ thực hiện tốt nhiệm vụ của mình đảm bảo người có nhu cầu tăng cân đạt được số cân như mong muốn. Để hỗ trợ việc tăng cân, bạn nên uống 2 ly sữa mỗi ngày trong bữa ăn, trước hoặc sau khi tập luyện.
Cá hồi
Cá hồi không chỉ giàu omega-3 mà chúng còn có hàm lượng lớn protein, vitamin D và các dưỡng chất quan trọng khác. Do đó, chúng được xem là thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả, lành mạnh cho cơ thể. Ngoài ra, cá hồi còn là thực phẩm tốt cho trí não và mắt.
Trứng
Một thực phẩm lý tưởng giúp bạn nhanh chóng tăng cân chính là trứng. Thực phẩm này chứa protein, canxi và chất béo dồi dào từ đó giúp bạn có thể đạt được số cân theo đúng mong muốn. Bạn nên ăn cả lòng trứng và lòng đỏ để trứng có thể phát huy tối đa công dụng giúp tăng cân của mình nhé.
Phô mai
Phô mai là thành phẩm làm từ sữa chứa rất nhiều calo và chất béo. Theo nghiên cứu, với 29 gam phô mai có chứa tới 110 calo và 7 gam protein. Do vậy, đây chính là một trong những thực phẩm tốt giúp tăng cân hiệu quả cho người gầy.
Khoai tây, các thực phẩm chứa nhiều tinh bột
Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cần thiết thúc đẩy quá trình tăng cân, mà thành phần này có nhiều trong khoai tây nên bạn có thể thêm loại củ này vào thực đơn chế độ ăn tăng cân của mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số thực phẩm giàu tinh bột khác như ngô, khoai lang, các loại đậu,… để làm đa dạng món ăn và hỗ trợ tăng cân đạt hiệu quả tối đa.
Ngũ cốc
Yến mạch, ngô, lúa mì, bí đao,… đều là các loại ngũ cốc bổ sung chất bột đường và calorie cần thiết hỗ trợ quá trình tăng cân hiệu quả, an toàn. Ngoài ra, chúng còn là lượng dự trữ glycogen cho cơ bắp của bạn nên được rất nhiều người ưu tiên bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Chất béo từ dầu, mỡ
Để tăng cân, chất béo từ dầu, mỡ là thành phần không thể thiếu của quá trình này. Bạn có thể bổ sung đa dạng mỡ động vật trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình bằng cách xào nấu, chiên rán với định lượng phù hợp. Bên cạnh đó, các loại dầu thực vật chứa hàm lượng chất béo không bão hoà rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tăng cân, hãy ưu tiên sử dụng dầu bơ, dầu oliu hoặc dầu dừa nguyên chất.
Người tăng cân không nên ăn gì?
Ngoài thực phẩm giúp tăng cân, bạn cũng cần kiêng một số loại thực phẩm dưới đây để tránh làm ảnh hưởng quá trình tăng cân của mình.
- Thức ăn nhanh và nhiều gia vị: Bạn nên hạn chế sử dụng các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều gia vị đã được chế biến sẵn bởi chúng có hàm lượng calo cao, chất béo bão hoà và chứa nhiều natri không tốt cho sức khỏe. Thậm chí làm ảnh hưởng đến tim mạch và hệ tiêu hoá.
- Thực phẩm chứa chất béo bão hòa: Khác với chất béo không bão hòa, chất béo bão hoà làm tăng mức cholesterol xấu trong máu gây tác động xấu đến sức khỏe tim mạch. Đồng thời, chúng cũng khiến quá trình tăng cân bị ảnh hưởng.
- Đồ ăn, đồ uống có đường: Nước ngọt, nước có ga, đường, socola,… đều là những thực phẩm chứa nhiều calo và làm tăng cân nhanh chóng nhưng không lành mạnh. Nếu sử dụng quá nhiều cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường.
Tăng cân là cả một quá trình dài cần có thời gian cùng lịch sinh hoạt khoa học, hợp lý kết hợp cùng các thực phẩm giúp tăng cân an toàn. Hy vọng những gợi ý dongtrunghathaoogafa.vn mang đến sẽ giúp bạn có cách tăng cân tốt nhất thông qua các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.